Рецепты острых блюд с использованием чили перцев

Острый Чили кон карнейдж: Попробуй горячие перцы и выиграй крупные призы!

Чили перцы — это не только острые, но и вкусные. Они добавляют пикантность и аромат в любое блюдо. Если вы любите острое, то вам обязательно стоит попробовать рецепты с использованием чили перцев. В этой статье мы расскажем вам о нескольких интересных блюдах, которые вы можете приготовить с использованием острых перцев.

Первым рецептом, который мы предлагаем вам попробовать, является острый мексиканский гуакамоле. Для его приготовления вам понадобятся спелые авокадо, помидоры, лук, лимонный сок, соль и, конечно же, острый чили перец. Вырежьте мякоть авокадо и разомните ее вилкой. Добавьте нарезанные помидоры, лук, лимонный сок и нарезанный острый перец. Посолите по вкусу и хорошо перемешайте. Гуакамоле готов!

Еще одним интересным рецептом с использованием чили перцев является острый тайский суп Том Ям. Для его приготовления вам понадобятся креветки, грибы, лимонная трава, лайм, кориандр, острый перец, кокосовое молоко и другие специи. Варите креветки в кокосовом молоке с добавлением нарезанных грибов, лимонной травы, лайма и острого перца. После того, как суп сварится, посыпьте его нарезанным кориандром. Вкусный и острый тайский суп готов!

Если вы любите мясо, то вам понравится рецепт острого карри с курицей и чили перцем. Для его приготовления вам понадобятся курица, карри-паста, кокосовое молоко, острый перец, лук, чеснок и другие специи. Обжарьте нарезанный лук и чеснок, добавьте курицу и обжарьте до золотистого цвета. Затем добавьте карри-пасту, кокосовое молоко и нарезанный острый перец. Тушите все вместе до готовности. Подавайте карри с рисом или лапшой.

И последним рецептом, который мы предлагаем вам попробовать, является острый мексиканский соус с чили перцем. Для его приготовления вам понадобятся помидоры, лук, чеснок, острый перец, кинза, лимонный сок и специи. Обжарьте нарезанный лук и чеснок, добавьте нарезанные помидоры и острый перец. Тушите все вместе до готовности. Затем добавьте нарезанную кинзу, лимонный сок и специи по вкусу. Соус готов!

Острый Чили кон